2005.11.05 (土)

[お酒 ]
八海山

八海山

言わずと知れた八海山は新潟の名酒です。八海山の中でもまずは一番安い清酒から。味噌汁を口に含むと旨みを感じるように、お酒から旨みを感じるような気がします。複雑ながらバランスのよい味。

   

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