[グルメ ]

香満楼＠神田

神田の「香満楼」という中国料理屋さんは常連客でにぎわっていました。木の実ナナっぽいおかみさんがとても明るくて気さくな人で、よい雰囲気でした。お店の様子は学生時代によく通った定食屋によく似てます。とても庶民的なお店です。看板に書いてある「中国家常菜」って言葉を知らなかったのですが、中国家庭料理のことなんですね。納得です。

焼餃子がオススメということで食べてみました。熱々の汁がしみ出てくるジューシーな餃子です。車だったのでビールが飲めなかったのが残念。料理はどれもちょっとしょっぱ目でしたが、この暑さで塩分を失いがちなのを補うことを意図した配慮だったのかもしれません。また通いたくなるお店でした。