[グルメ ]

うな萩@横須賀

久里浜付近で食事をしようと思ってガイドブックを探したら「うな萩」という鰻屋さんがあるというので行って見ました。横浜横須賀道路の衣笠ICの近くです。大通りに面していなくて1本中に入った細い道にあるのですぐには見つけられませんでした。ようやく見つけた建物には「大矢部温泉」の文字が。どうも温泉旅館のように見えます。温泉客じゃないと鰻は食べられないのでしょうか。いえいえ、そんなことはなくてちゃんと食べられましたよ。 温泉宿が食堂で出してる鰻が評判で鰻屋も始めることになったのか、鰻屋が温泉を掘り当てちゃって温泉宿も始めてしまったのかよくわかりませんが、不思議な組み合わせです。 お店の前には駐車場の台数が少ないように見えるのですが、同じブロックの角のところにも駐車場があるのでゆったり停められます。

鰻はふわふわで柔らかくとてもおいしく食べられました。私はもうちょっと固めの焼き具合が好みですが、これも悪くなかったです。 注文を受けてから焼いていると思われ、30分は待たされました。その間、匂いで食欲がどんどん増幅されていきます。その分よりおいしく感じるかもしれません。