[グルメ ]

麺屋月光＠戸越銀座

先日訪れた戸越銀座の新しいラーメン屋二つ目です。「麺屋月光」は中原街道沿いにあります。以前きむら家 (＠家)というラーメン屋があった場所です。駅からはちょっと遠くて立地的には厳しい場所ですが、長く続いてほしいものです。

ここもスープの味がとても濃いラーメンでした。おいしいんだけど味が強すぎます。最近はこういう濃い味がはやりなんですかね。キャベツが別な皿で出てくるのにはとまどいました。全部をスープに入れてしまうとふやけてしまうからちょっとずつ浸けて食べるってことでしょうか。食べ方をどこかに書いておいてほしいな。今回は豚ラーメンでしたが、次に機会があれば別なメニューを試してみたいと思います。